Na poslední schůzce jsme se věnovali jednomu našemu restu – Ekotým má totiž nástěnku nejen ve staré budově, ale i  u šaten v budově nové. A na začátku letošního roku jsme jí sice rozpracovali, ale nedokončili.

Narazili jsme na spoustu zajímavostí:

• pověděli jsme si, jak se dělá výzkum a co se z něj dá vyčíst
• zjistili jsme, odkud pochází sezónní jídlo a květiny, které kupujeme v supermarketu mimo jejich českou sezónu
• zjistili jsme, že je rozdíl mezi prošlým jídlem a jídlem po době minimální trvanlivosti
• zkusili jsme si odhadnout, kolik toho průměrný Čech sní a vyhodí
• zapřemýšleli jsme nad tím, jak by množství vyhozeného jídla šlo snížit