Víte,

• jak vypadá kakaový bob, než se usuší?
• A věděli jste, že roste rovnou z kmenu?
• že jak kakaové plody, tak kávová zrna jsou po vyloupnutí pěkně slizká?

Členové Ekotýmu už tohle všechno ví!

Takhle vypadá kakaovník – jsou tu vidět nezralé i zrající plody.

A  takhle pak vypadá zralý plod. Nevypadá moc jako kakao, že? Než si jej budem moci dopřát v mléce nebo dobré čokošce, bude muset ještě uschnout, ale hlavně – zfermentovat, nebo-li projít kvašením.

A víte, co je tohle?

Jasně, je to kafe!

Ještě tedy nezralé – nejdřív musí zčervenat.

Na druhé lednové schůzce jsme si na obrázcích pěkně mohli seřadit celý příběh kakaa i kávy – a tak jsme díky popiskům, které jsme přiřazovali, pochopili, jak se kakao i káva vyrábí.